ポットラックパーティとは?言葉の意味から楽しみ方まで分かりやすく解説

こんにちは、コクリエイターの中西です。

突然ですが、あなたはポットラックパーテをしたことはありますか?
もしかすると、「ポットラックって何それ?」と思った方もいるのではないでしょうか?

僕は学生時代にドイツに留学して以来、ポットラックパーティの虜(とりこ)になってしましました。

ポットラックパーティって、フツーのホームパーティじゃないの?
一緒にご飯を食べるだけなら、レストランとかと同じじゃない?

と思っているかもしれません。
実は、ポットラックパーティには、特有の魅力があるんです。
ここでは、これまで20回以上もポットラックパーティを開催してきた経験から、普通のポットラックパーティを格段に楽しめるポイントを紹介していきます。

これを読めば、あなたも「ポットラックパーティやってみたいな」なんて思うかもしれませんよ。

ポットラックパーティとは?

ポットラックパーティとは、料理持ち寄り形式の食事会のことです。
アメリカやヨーロッパでは人気のホームパーティです。

ポットラックパーティの特徴は、1人1品の料理を持ち寄ることです。
イメージとしては、自分が食べるくらいの量を持っていきます。

あまりにも仕組みが簡単なので、「それだけ?」と思ったかもしれません。
実は、ここが大きなポイントです。

もし10人でポットラックパーティをすると想像してみてください。
1人1品持ち寄れば、10種類の食事がテーブルに並ぶんです!

もしあなたがホームパーティを開くとして、10種類の料理を作ろうとしたら。
種類が多すぎて大変ですよね。

ポットラックパーティは、みんなで料理を分担して持ってくるので、手軽に素敵なホームパーティをすることができます。

ポットラックとはどういう意味

ポットラックパーティについて深く理解するために、いま一度ポットラック(Potluck)の意味を考えてみましょう。

・Pot(ポット)は英語で「鍋」を意味します。
・Luck(ラック)は「運」を意味します。

つまり、

「みんなで手料理の入った鍋を持ち寄るから、どんな料理がくるかはお楽しみ♪」

ということです。
どんな料理がきても感謝しても感謝していただくことが大切です。
なぜなら、料理を持ってきた人は、パーティのために準備してきてくれたのですから。

ちなみに、ポットラックには、英語で「あり合わせ料理」という意味もあります。
それほどクオリティを求めていない、となると料理が得意でない人も気軽に参加できますね。

料理を作る時間がなかったり、どうしても料理ができない人は、お店のお惣菜を買ってきてもかまいません。

ポットラックパーティの最大のメリットは雰囲気がよくなること

ポットラックパーティの最大のメリットは、「空気感」にあります。

料理や飲み物を持ち寄ることで、「一緒にパーティを作っている」という感覚になります。
すると、参加者全員がパーティの主催者になるです。

普通のパーティやイベントだと、イベントを盛り上げるのは主催者ですよね。
そうなると、どうしても受け身になってしまいます。

「どーせホストが全部やってくれるんでしょ」と思ってしまったり。
自分で色々するのが好きな人は、イベントでしてもらってばっかりだともどかしく感じることもあるでしょう。

これまで数多くのポットラックパーティを主催してきた経験からいえることがあります。
ポットラック形式にすると、参加者が積極的にパーティを楽しんでくれます。

イベントに参加するためには、料理を持ち寄らないといけない。

「どんな料理を作ろうかな?」
「どんな食べ物を買ってくれば、喜んでくれるかな?」

など、事前にパーティに参加する心の準備をしてくれるんです。
そしてパーティ本番で自分の持ち寄った料理を、誰かが「おいしい」と食べてくれるのは、とても嬉しいんです。

このように料理を持ってきてくれることで、小さなことで誰かに「ありがとう」をいうことができます。

みんなが料理を持ち寄るということは、他の人に料理を分け与えることです。
料理をもらった人は、「おいしい」や「ありがとう」を、お返しします。
ポットラックパーティでは、小さな「ありがとう」が循環していくんです。

準備や後片付けも楽しめる

ホームパーティを開くのはいいけど、「準備や後片付けが面倒臭い」という経験はありませんか?

・部屋を掃除したり
・料理を作ったり
・食器を洗ったり

などなど、ホスト(主催者)は大変です。
しかし、ポットラック形式にしてしまえば、ホストの負担は格段に少なくなります。

先ほどポットラックパーティでは、参加者が積極的にパーティに参加してくれるとお話しました。
料理を持ち寄ることで、一緒にパーティを作っているという感覚になってくれるので、準備や後片付けにも快く手伝ってくれるんです。

1人で10人分の食器を洗うのは大変ですよね。
けれど、3人で食器を洗って、残りの人が部屋を掃除してくれれば、あっという間に元どおりになります。

しかも、みんなで協力してやれば、準備や後片付けもイベントの一環。
楽しんでしてくれますよ。

ポットラックパーティでおすすめの料理は?

ここまでで、ポットラックパーティの特徴やメリットをお話しました。
では、いざポットラックパーティに参加するとき、どのような料理を持ち寄ればいいのでしょうか?

結論からいうと、何を持ち寄っても大丈夫です。

しかし、何でもいいといわれると迷ってしまう。
そういう方もいるかと思います。
なので、これまでポットラックパーティを主催して、「これはいいな」と思ったおすすめ料理を以下の記事にまとめてみました。

ポットラックパーティで料理を選ぶときに注意してほしいことは、1人で食べられる量であることです。

参加者の人数が多いと、「全員分の料理を用意しなくちゃ」と思ってしまうかもしれません。
しかし、よく考えてみてください。
全員の人がそれぞれ料理を持ち寄るんです。

1人が1人分の料理を持ち寄れば、10人で10人分の料理が揃います。
つまり、自分が食べきれる分だけで十分なんです。

もしも、全員が2人分や3人分の料理を用意してしまうと、食べきれなくなってしまいます。
10人集まれば、20人分、30人分の料理になってしまいます。

なのでポットラックパーティで持ち寄る場合は、「1人で1人分の量」を意識するとうまくいきます。
万が一料理が余ってしまった場合は、参加者が持って帰ったり、主催者の家庭で残りを食べるのもいいでしょう。

ポットラックパーティのアイデア

ポットラックパーティをしたいけど、

・どんなイベントにすれば人が集まるの?
・みんなに楽しんでもらるためにはどうすればいい?

など、迷うところです。
ここでは、実際に開催した経験からおすすめのポットラックパーティのアイデアを紹介します。

国際交流ポットラック

国際交流イベントとポットラックパーティの相性はいいです。
アメリカやヨーロッパ育ちの外国人なら、ポットラックの文化を知っているので、気軽に参加してくれます。

様々な国の人が参加すると、料理の種類もバラエティに富みます。
自分の国の料理を持ち寄ってもらえれば、料理をきっかけにその国について話が盛り上がることも。

料理を食べながらだと、雰囲気が和やかになります。
なので、

「外国人と交流したいけど、うまくコミュニケーションがとれるか自信がない」

という人でも気軽に話がしやすくなります。

ウェルカムポットラック

遠くからやってきた知り合いや旅行者を歓迎するために、ポットラックパーティを開くのもいいでしょう。
「一緒に歓迎しよう」という雰囲気が出るので、気軽に参加しやすくなります。

たくさんの料理が並べば、お客さんをもてなすことができます。
和やかな雰囲気で、いろいろと情報交換もできます。

ワインポットラック

飲み物の切り口でイベントを企画するのもいいでしょう。
たとえば「好きなワインを持ち寄る会」「ワインに合う料理を持ち寄る」などにすれば、ワイン好きの人が集まります。

ポットラック形式にすれば、色々な種類のワインを一度に楽しむことができます。
似た趣味の人があつまれば、話も盛り上がりやすいでしょう。

日本酒ポットラック

日本酒でポットラックパーティをすることもできます。

日本酒にあう料理といえば和食?と思ったかもしれません。
もちろん和食と日本酒の相性はバツグンです。
しかし、和食以外にも幅広い料理に合うんです。

「これなら日本酒と合うかも?」と思うような料理を持ち寄って、みんなで話し合ってみるのも楽しいかもしれません。

スイーツポットラック

スイーツポットラックとは、お菓子を持ち寄る形式のポットラックパーティです。
様々な種類のスイーツが一度に楽しめるので、とくに女性に人気です。

飲み物は紅茶や緑茶がおすすめです。
ティーパックでもいいですが、茶葉で売ってるお茶を振る舞うと雰囲気が上がります。

お茶っぱって、早く飲まないと風味が落ちてしまいますよね。
せっかく買ったのはいいけど、1人では飲みきれない。

そういったお茶も、みんなで美味しく楽しむことができます。

ポットラックを成功させるコツは「全員で楽しむ」こと

ポットラックパーティの良さは、全員が主催者になって楽しめることです。
実際にやってみると誰かにしてあげて、感謝されるのはとても気持ちがいいです。

・いつも独りでご飯を食べるのは寂しいな
・気軽に友達がほしいな

と思うならポットラックパーティに参加してみたり、自分でパーティを開いてみてはいかがでしょうか?

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